Zutaten:
- 250 g Pimientos del Padron
- 2 EL Olivenöl
- Meersalz nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Pimientos waschen und trocken tupfen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Pimientos in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie Blasen werfen.
- Mit Meersalz bestreuen und heiß servieren.