Zutaten:
- 500 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
Zubereitung:
- 1. Einen kleinen Teil der Milch abnehmen und das Puddingpulver darin glatt rühren.
- 2. Die restliche Milch mit Zucker in einem Topf zum Kochen bringen.
- 3. Wenn die Milch kocht, das angerührte Puddingpulver einrühren.
- 4. Den Pudding unter ständigem Rühren nochmals aufkochen lassen, bis er dick wird.
- 5. Den fertigen Pudding in Schälchen oder eine große Schüssel füllen und abkühlen lassen.