Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 200g gemahlene Haselnüsse
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200g dunkle Schokolade
- 100g gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Haselnüsse, Mehl und Backpulver unterrühren.
- Schokolade grob hacken und unterheben.
- Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
- Gehackte Haselnüsse darüber streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und genießen!