Zutaten: 350 ml Sahne, 200 g Zucker, 1 Vanilleschote, 500 ml Wodka. Zubereitung: Sahne, Zucker und das ausgekratzte Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen und den Wodka hinzufügen. Alles gut vermischen und in Flaschen abfüllen. Für ca. 2 Wochen an einem kühlen und dunklen Ort ziehen lassen. Vor dem Genießen gut schütteln.