Zutaten:
- 500 ml Milch
- 3 EL Kakao
- 3 EL Zucker
- 3 EL Speisestärke
- 1 Pck. Vanillezucker
Anleitung:
- 1. Milch in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen.
- 2. Kakao, Zucker, Speisestärke und Vanillezucker in einer separaten Schüssel vermischen.
- 3. Die trockenen Zutaten langsam in die warme Milch einrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- 4. Den Pudding unter ständigem Rühren nochmals aufkochen lassen.
- 5. Den heißen Pudding in Dessertschälchen füllen und abkühlen lassen.
- 6. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokoraspeln verzieren.
