Zutaten:
– 1 Liter Apfelsaft
– 2 Zimtstangen
– 4 Nelken
– 1 Sternanis
– 1 Orange (Bio-Qualität)
– 1 Zitrone (Bio-Qualität)
– 100g brauner Zucker
– Rum nach Belieben
Zubereitung:
1. Die Orange und Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Den Apfelsaft in einem Topf erhitzen, jedoch nicht kochen lassen.
3. Die Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenscheiben sowie den braunen Zucker hinzufügen.
4. Den Punsch für etwa 10-15 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
5. Wer mag, kann nach Belieben noch etwas Rum hinzufügen.
6. Den Winterlichen Apfelpunsch heiß servieren und genießen!
