Marmorkuchen

Zutaten:

• 250 g Butter
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 375 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 125 ml Milch
• 3 EL Kakaopulver

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Eier einzeln dazugeben und gut unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
4. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Kastenform geben.
5. In die andere Hälfte des Teigs das Kakaopulver einrühren.
6. Den dunklen Teig auf den hellen Teig in die Kastenform geben und mit einer Gabel spiralförmig durchziehen, um eine Marmorierung zu erzielen.
7. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
8. Auskühlen lassen und genießen!