Zutaten:
- 250g Butter
- 200g brauner Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Ei
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g gehackte Zartbitterschokolade
Zubereitung:
- Butter, braunen Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
- Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Backpulver dazugeben, zu einem Teig verkneten.
- Schokolade unterheben.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 12-15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen!
<li Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
