Zutaten:
- 250g Mehl
- 150g Butter
- 50g Zucker
- 1 Ei
- 4 Äpfel
- 100g brauner Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 EL Zitronensaft
Zubereitung:
- Mehl, Butter, Zucker und Ei zu einem Teig verkneten und für 30 Minuten kalt stellen.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Teig ausrollen und in eine Tarteform legen.
- Äpfel fächerartig auf dem Teig verteilen.
- Braunen Zucker, Zimt und Zitronensaft vermischen und über die Äpfel streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Servieren und genießen!