Zutaten:
- 1 Liter Apfelsaft
- 200ml Wodka
- 2 Zimtstangen
- 200g brauner Zucker
- 1 Vanilleschote
Zubereitung:
- Apfelsaft in einen Topf geben und langsam erhitzen.
- Zimtstangen und die aufgeschnittene Vanilleschote hinzufügen.
- Den braunen Zucker einrühren, bis er komplett aufgelöst ist.
- Alles ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Wodka hinzufügen und gut verrühren.
- Den Likör in Flaschen abfüllen und kühl lagern.