Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Eierlikör

Ein cremiger Likör mit Eiern, Zucker, Rum und Sahne.

Zutaten:

  • 6 Eigelb
  • 200g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 400ml Kondensmilch
  • 200ml Sahne
  • 250ml Rum

Zubereitung:

  1. Die Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
  2. Die Kondensmilch und Sahne langsam unterrühren.
  3. Den Rum nach und nach dazugeben und gut verrühren.
  4. Die Masse in Flaschen abfüllen und kalt stellen. Nach ein paar Tagen ist der Eierlikör trinkfertig.