Zutaten:
- 4 Teebeutel (nach Wahl)
- 500 ml kochendes Wasser
- 2-3 Esslöffel Zucker
- Saft von 2 Zitronen
- Früchte nach Belieben (Erdbeeren, Himbeeren, Orangen)
- Eiswürfel
Zubereitung:
1. Die Teebeutel in eine hitzebeständige Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. Den Tee für etwa 5 Minuten ziehen lassen.
2. Die Teebeutel entfernen und den Zucker hinzufügen. Gut umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Den Zitronensaft auspressen und zum abgekühlten Tee geben. Nochmals umrühren.
4. Die gewünschten Früchte waschen, schneiden oder zerdrücken und in den Tee geben.
5. Den Tee für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
6. Vor dem Servieren Eiswürfel in Gläser geben und den Eistee darüber gießen. Mit einem Strohhalm versehen und sofort genießen.