Erdbeer-Basilikum-Bowle

Zutaten:

• 1 kg frische Erdbeeren
• 1 Bund frischer Basilikum
• 1 Flasche trockener Weißwein
• 1 Flasche Prosecco
• 200 ml Erdbeerlikör
• 1 Liter Limonade nach Wahl

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Basilikum waschen und grob hacken.
2. In einem großen Bowlengefäß die Erdbeeren und den Basilikum geben.
3. Den Weißwein, Prosecco und Erdbeerlikör hinzufügen und gut umrühren.
4. Die Bowle für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren die Limonade hinzufügen und vorsichtig umrühren.
6. In Gläser oder Becher füllen und mit frischen Erdbeeren und Basilikumblättern garnieren.