Die Erdbeer-Basilikum-Bowle ist perfekt für laue Sommerabende oder Gartenpartys. Das fruchtige Aroma der Erdbeeren gepaart mit der frischen Note des Basilikums macht diese Bowle zu einem echten Geschmackserlebnis.
Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 Bund frischer Basilikum
- 200ml Orangensaft
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 1 Liter Mineralwasser
- 2 EL Zucker
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Den Basilikum waschen, trocken schütteln und grob zupfen.
- In einem großen Bowle-Gefäß die Erdbeeren und den Basilikum mit dem Zucker vermischen.
- Den Orangensaft dazugießen und gut umrühren.
- Den Weißwein hinzufügen und die Bowle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren das Mineralwasser und die Eiswürfel hinzufügen und alles gut vermischen.
- In Gläser oder Becher füllen und mit frischem Basilikum garnieren.
Genießen Sie die Erdbeer-Basilikum-Bowle am besten eiskalt an einem warmen Sommertag!
