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Erdbeer-Basilikum-Spritzer

Ein erfrischender alkoholfreier Cocktail mit Erdbeeren und Basilikum, perfekt für den Sommer.

Zutaten:

  • 200g Erdbeeren
  • 8-10 frische Basilikumblätter
  • 2 EL Zucker
  • 1 Limette
  • 500ml Sprudelwasser
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Basilikumblätter waschen und trocken tupfen.
  3. Die Limette auspressen.
  4. In einem Glas die Erdbeerstücke, den Zucker und die Basilikumblätter miteinander zerdrücken.
  5. Mit Limettensaft und Sprudelwasser auffüllen.
  6. Mit Eiswürfeln garnieren und sofort servieren.