Zutaten:
- 750 g Erdbeeren
- 200 ml Holunderblütensirup
- 1 Flasche Sekt
- 250 ml Erdbeerlikör
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- 1 Handvoll Minzeblätter
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Die Zitrone und die Orange auspressen.
- In einem großen Bowle-Gefäß den Holunderblütensirup, den Erdbeerlikör, den Zitronensaft und den Orangensaft vermischen.
- Die Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Die Minzeblätter hinzufügen und erneut umrühren.
- Vor dem Servieren den Sekt hinzugießen und einige Eiswürfel in die Bowle geben.
Tipps:
- Verwenden Sie frische Erdbeeren für das beste Geschmackserlebnis.
- Sie können die Bowle auch mit anderen Beerenfrüchten wie Himbeeren oder Brombeeren zubereiten.
- Garnieren Sie die einzelnen Gläser mit einer Erdbeere und einem Minzeblatt.