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Erdbeer-Bowle

Eine erfrischende Bowle mit frischen Erdbeeren und Holunderblütensirup.

Zutaten:

  • 750 g Erdbeeren
  • 200 ml Holunderblütensirup
  • 1 Flasche Sekt
  • 250 ml Erdbeerlikör
  • 1 Zitrone
  • 1 Orange
  • 1 Handvoll Minzeblätter
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
  2. Die Zitrone und die Orange auspressen.
  3. In einem großen Bowle-Gefäß den Holunderblütensirup, den Erdbeerlikör, den Zitronensaft und den Orangensaft vermischen.
  4. Die Erdbeeren hinzufügen und vorsichtig umrühren.
  5. Die Minzeblätter hinzufügen und erneut umrühren.
  6. Vor dem Servieren den Sekt hinzugießen und einige Eiswürfel in die Bowle geben.

Tipps:

  • Verwenden Sie frische Erdbeeren für das beste Geschmackserlebnis.
  • Sie können die Bowle auch mit anderen Beerenfrüchten wie Himbeeren oder Brombeeren zubereiten.
  • Garnieren Sie die einzelnen Gläser mit einer Erdbeere und einem Minzeblatt.