Erdbeer-Bowle

Zutaten:

• 500g Erdbeeren
• 1 Flasche trockener Sekt
• 1 Flasche Weißwein
• 1 Zitrone
• 100g Zucker
• Minzeblätter

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Die Zitrone auspressen.
3. In einem großen Bowle Gefäß die Erdbeeren mit dem Zucker vermischen und leicht zerdrücken.
4. Den Wein und den Sekt hinzufügen.
5. Den Zitronensaft dazugeben und gut umrühren.
6. Die Bowle mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
7. Vor dem Servieren mit einigen Minzeblättern garnieren.