Erdbeer-Holunder-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein
• 500 ml Holunderblütensirup
• 500 ml Sekt
• 500 ml Mineralwasser
• 500 g frische Erdbeeren
• 1 Zitrone
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden.
3. In einem großen Bowle-Gefäß den Weißwein, Holunderblütensirup, Sekt und Mineralwasser vermischen.
4. Die Erdbeeren, Zitronenscheiben und Eiswürfel dazugeben.
5. Die Bowle gut umrühren und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Vor dem Servieren nochmals umrühren und in Gläser füllen.