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Erdbeer-Holunder-Bowle

Erfrischende Bowle aus Erdbeeren, Holunderblütensirup und Weißwein.

Zutaten:

  • 500g Erdbeeren
  • 200ml Holunderblütensirup
  • 1 Flasche trockener Weißwein
  • 500ml Sprudelwasser
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  2. In eine große Bowle-Schüssel die Erdbeeren geben und den Holunderblütensirup darüber gießen.
  3. Den Weißwein hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Kurz vor dem Servieren das Sprudelwasser und die Eiswürfel dazugeben.
  5. Die Bowle gut kühlen und genießen!