Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 200ml Holunderblütensirup
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 500ml Sprudelwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- In eine große Bowle-Schüssel die Erdbeeren geben und den Holunderblütensirup darüber gießen.
- Den Weißwein hinzufügen und alles gut vermischen.
- Kurz vor dem Servieren das Sprudelwasser und die Eiswürfel dazugeben.
- Die Bowle gut kühlen und genießen!