Erdbeer-Holunder-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein
• 500 ml Holunderblütensirup
• 500 ml Mineralwasser
• 1 Zitrone
• 500 g frische Erdbeeren
• Einige Minzeblätter
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone auspressen.
3. In einem großen Bowle-Gefäß den Weißwein, Holunderblütensirup, Mineralwasser und Zitronensaft vermischen.
4. Die Erdbeerscheiben hinzufügen und alles gut umrühren.
5. Die Minzeblätter abzupfen und ebenfalls in die Bowle geben.
6. Die Bowle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
7. Vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen.
8. Die Erdbeer-Holunder-Bowle in Gläser füllen und genießen.