Zutaten:
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 200 ml Holundersirup
- 500 g Erdbeeren
- 1 Bio-Zitrone
- 1 Flasche Mineralwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Zitrone gründlich waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einem großen Bowlengefäß den Wein mit dem Holundersirup vermischen.
- Die Erdbeeren und Zitronenscheiben hinzufügen.
- Die Bowle für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Vor dem Servieren das Mineralwasser hinzufügen und mit Eiswürfeln auffüllen.
- Die Erdbeer-Holunder-Bowle in Gläser füllen und genießen.