Erdbeer-Holunder-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein
• 500 ml Holunderblütensirup
• 500 ml Mineralwasser
• 500 g Erdbeeren
• 1 Zitrone
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zitrone auspressen.
3. In einer großen Bowle den Holunderblütensirup, den Weißwein und das Mineralwasser vermischen.
4. Die Erdbeerstücke und den Zitronensaft hinzugeben.
5. Die Bowle mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen.