Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 Liter Holunderblütensirup
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 1 Liter Sprudelwasser
- 1 Zitrone
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden
- Die Zitrone auspressen
- In einer großen Bowle die Erdbeeren, Holunderblütensirup, Weißwein, Sprudelwasser und Zitronensaft vermengen
- Mit Eiswürfeln kühlen und gut umrühren
- Vor dem Servieren nochmal abschmecken und bei Bedarf nachsüßen
- Mit frischen Minzeblättern dekorieren