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Erdbeer-Holunder-Bowle

Erfrischende Bowle mit Erdbeeren und Holunderblütensirup

Zutaten:

  • 500g Erdbeeren
  • 1 Liter Holunderblütensirup
  • 1 Flasche trockener Weißwein
  • 1 Liter Sprudelwasser
  • 1 Zitrone
  • Eiswürfel

Zubereitung:

  1. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden
  2. Die Zitrone auspressen
  3. In einer großen Bowle die Erdbeeren, Holunderblütensirup, Weißwein, Sprudelwasser und Zitronensaft vermengen
  4. Mit Eiswürfeln kühlen und gut umrühren
  5. Vor dem Servieren nochmal abschmecken und bei Bedarf nachsüßen
  6. Mit frischen Minzeblättern dekorieren