Erdbeer-Holunderblüten Bowle

Zutaten:

• 1 kg Erdbeeren
• 2 Liter Holunderblütensirup
• 1 Flasche trockener Sekt
• 1 Liter Mineralwasser
• Eiswürfel
• Frische Minzeblätter

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. In einem großen Bowle-Gefäß den Holunderblütensirup mit dem Mineralwasser vermischen.
3. Die Erdbeerscheiben hinzugeben und gut umrühren.
4. Den Sekt vorsichtig dazugießen.
5. Mit Eiswürfeln auffüllen und mit Minzeblättern dekorieren.