Erdbeer-Holunderblüten Bowle

Zutaten:

• 1 Liter trockener Weißwein
• 500 ml Sekt
• 200 ml Holunderblütensirup
• 500g frische Erdbeeren
• 1 Bio-Zitrone
• Minzeblätter

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben schneiden.
3. In einer großen Schüssel den Weißwein, Sekt und Holunderblütensirup vermischen.
4. Die Erdbeeren und Zitronenscheiben hinzufügen.
5. Die Bowle für mindestens 2 Stunden kaltstellen, damit sich die Aromen entfalten können.
6. Vor dem Servieren mit Minzeblättern garnieren.