Zutaten:
- 1 Liter trockener Weißwein
- 500 ml trockener Sekt
- 200 ml Holunderblütensirup
- 500 g Erdbeeren
- 1 Bio-Limette
- Einige Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Limette waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einem großen Bowle-Gefäß den Weißwein, Sekt und Holunderblütensirup vermischen.
- Erdbeeren, Limettenscheiben und Minzblätter hinzufügen.
- Die Bowle mindestens 1 Stunde kalt stellen, damit die Aromen sich gut entfalten können.
- Vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen und die Bowle gut umrühren.
- In Gläser oder Becher einschenken und genießen!