Erdbeer-Holunderblüten-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche trockener Weißwein
• 500 ml Holunderblütensirup
• 200 ml Erdbeersaft
• 500 ml Mineralwasser
• 1 Bio-Zitrone
• 1 Bio-Orange
• frische Erdbeeren
• Gefrorene Holunderblüten

Zubereitung:

1. Die Zitrone und Orange in Scheiben schneiden und in eine große Bowle-Schüssel geben.
2. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren, ebenfalls in die Schüssel geben.
3. Den Holunderblütensirup, Erdbeersaft und trockenen Weißwein hinzufügen und gut umrühren.
4. Die Bowle für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren das Mineralwasser hinzufügen und die gefrorenen Holunderblüten als Dekoration verwenden.