Erdbeer-Hugo-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche Prosecco
• 500 ml Holunderblütensirup
• 500 ml Mineralwasser
• 250 g Erdbeeren
• 1 Bio-Limette
• Mintblätter
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Die Limette in dünne Scheiben schneiden.
3. In eine große Bowle die Erdbeeren, Limettenscheiben und Minzblätter geben.
4. Das Mineralwasser, den Holunderblütensirup und den Prosecco hinzufügen und vorsichtig umrühren.
5. Die Bowle für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Vor dem Servieren Eiswürfel hinzufügen und die Bowle in Gläser füllen.
7. Mit frischen Erdbeeren und Minzblättern dekorieren und sofort genießen.