Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 Bund Minze
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 500ml Mineralwasser
- 100ml Erdbeerlikör
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden
- Die Minze waschen und grob zerkleinern
- In eine große Schüssel die Erdbeeren und Minze geben und mit dem Weißwein übergießen
- Den Erdbeerlikör hinzufügen und gut umrühren
- Die Bowle mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
- Vor dem Servieren das Mineralwasser und die Eiswürfel hinzufügen
- In Gläser füllen und mit frischen Minzeblättern garnieren