Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 kleine Handvoll Minzblätter
- Saft von 2 Zitronen
- 2-3 EL Zucker
- Sprudelwasser
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Minzblätter waschen und grob zerkleinern.
- In einem Blender Erdbeeren, Minzblätter, Zitronensaft und Zucker pürieren.
- In Gläser füllen, mit Sprudelwasser auffüllen und gut umrühren.
- Mit einer Erdbeere und einem Minzzweig garnieren und servieren.
