- 250g Erdbeeren waschen, putzen und vierteln.
- Einige Blätter frische Minze abzupfen und ebenfalls waschen.
- Erdbeeren und Minze in einen Krug geben und mit einem Kartoffelstampfer leicht zerdrücken.
- 250ml frisch gepressten Limettensaft hinzufügen.
- 500ml kaltes Mineralwasser einrühren.
- Nach Belieben mit Zucker oder Agavendicksaft süßen.
- In Gläser mit Eiswürfeln füllen und mit frischen Erdbeeren und Minzeblättern garnieren.