Erdbeer-Minz-Limonade

Zutaten:

• 250g frische Erdbeeren
• 1/2 Bund frische Minze
• 2 Limetten
• 500ml kaltes Wasser
• 100ml Sirup (z.B. Holunderblüte oder Zitronenmelisse)
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Minzblätter grob zupfen. Die Limetten auspressen.
2. In einem hohen Gefäß die Erdbeeren, Minze, Limettensaft, kaltes Wasser und Sirup geben. Mit einem Stabmixer alles gut pürieren.
3. Die Limonade durch ein Sieb gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen.
4. In Gläser Eiswürfel geben und die Erdbeer-Minz-Limonade darübergießen. Mit frischer Minze und einer Erdbeere garnieren.