Zutaten:
- 1 kg Erdbeeren
- 1 Bund frische Minze
- 200 ml Zitronensaft
- 200 ml Orangensaft
- 1 Liter trockener Weißwein
- 1 Liter Sprudelwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- Die Minze waschen und grob zerkleinern.
- In einem großen Bowle-Gefäß die Erdbeeren und Minze zusammengeben.
- Mit Zitronensaft und Orangensaft übergießen.
- Den Weißwein hinzufügen und gut umrühren.
- Vor dem Servieren das Sprudelwasser und Eiswürfel hinzufügen.