Zutaten:
- 200g frische Erdbeeren
- 1 Handvoll frische Minzblätter
- 1 Limette
- 2 EL Zucker
- 500ml Mineralwasser
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Minzblätter waschen und grob zupfen.
- Limette auspressen.
- Erdbeeren, Minzblätter, Limettensaft und Zucker in einem Mixer pürieren.
- Das Erdbeer-Minz-Püree in Gläser verteilen.
- Mit Mineralwasser auffüllen und umrühren.
- Eiswürfel dazugeben und sofort servieren.
