Erdbeer-Minze Limonade

Zutaten:

• 500g frische Erdbeeren
• 1 Bund frische Minze
• 2 Limetten
• 2 Liter Sprudelwasser
• 4 EL Zucker
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Minze waschen und grob zerkleinern.
3. Die Limetten auspressen.
4. In einem großen Krug die Erdbeeren, die Minze und den Zucker miteinander vermischen und mit einem Stößel leicht zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.
5. Den Limettensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
6. Das Sprudelwasser dazugeben und vorsichtig umrühren.
7. Die Limonade mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
8. Vor dem Servieren Eiswürfel in Gläser geben und die Limonade darüber gießen.