- 200g frische Erdbeeren
- 1 Handvoll frische Minzeblätter
- 500ml Mineralwasser
- 1 Limette
- 1 EL Honig
- Eiswürfel
Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Minzeblätter waschen und grob zerkleinern. Die Limette auspressen. Alle Zutaten zusammen mit dem Mineralwasser in einen Mixer geben und gut mixen. Den Honig hinzufügen und noch einmal kurz mixen. Den Erdbeer-Minze Saft durch ein feines Sieb in Gläser füllen, mit Eiswürfel auffüllen und mit frischen Erdbeeren und Minzeblättern garnieren.
