Erdbeer-Mojito

Zutaten:

• 6-8 frische Erdbeeren
• 1 Limette
• 10-12 Minzblätter
• 2 TL brauner Zucker
• Sprudelwasser
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Die Limette auspressen und den Saft in ein Glas geben.
3. Die Minzblätter leicht zerdrücken und ebenfalls in das Glas geben.
4. Den braunen Zucker hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
5. Die Erdbeerhälften zugeben und vorsichtig vermengen, sodass die Früchte leicht zerdrückt werden.
6. Eiswürfel hinzufügen und das Glas mit Sprudelwasser auffüllen.
7. Nach Belieben mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren.