Erdbeer-Mojito Mocktail

Zutaten:

• 6 Erdbeeren
• 1 Limette
• 6-8 Minzblätter
• 2 TL brauner Zucker
• 200 ml Soda Wasser
• Eiswürfel

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Limette auspressen.
2. In einem Glas die Minzblätter und den braunen Zucker miteinander zerstoßen, bis die Minze duftet.
3. Die halbierten Erdbeeren dazugeben und vorsichtig mit einem Stößel etwas zerdrücken, um den Saft freizusetzen.
4. Den Limettensaft hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Mit Soda Wasser auffüllen, Eiswürfel hinzugeben und vorsichtig umrühren.
6. Mit einer Erdbeere und einem Minzblatt garnieren und sofort servieren.