Erdbeer-Rhabarber-Bowle
Die Erdbeer-Rhabarber-Bowle ist eine erfrischende Sommerdrink, perfekt für Parties oder entspannte Abende mit Freunden.
Zutaten:
- 500 g frische Erdbeeren
- 250 g Rhabarber
- 200 ml Erdbeerlikör
- 750 ml trockener Weißwein
- 500 ml Ginger Ale
- Eiswürfel
Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Rhabarber schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Erdbeeren und Rhabarber in eine große Schüssel geben und mit dem Erdbeerlikör übergießen. Ca. 1 Stunde ziehen lassen.
3. Den Weißwein hinzufügen und die Mischung gut umrühren. Für weitere 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Vor dem Servieren das Ginger Ale hinzufügen und die Bowle gut umrühren.
5. Bowle in Gläser füllen und mit Eiswürfeln servieren.
