Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 Flasche Rosé (750ml)
- 200ml Holunderblütensirup
- 1 Limette
- 500ml Soda
- Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Limette auspressen.
- In einer großen Bowle die Erdbeeren, den Rosé, den Holunderblütensirup und den Limettensaft mischen.
- Die Bowle mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren das Soda hinzufügen und vorsichtig umrühren.
- Die Bowle mit Minzblättern garnieren und kalt servieren.