Erdbeer-Rosé-Bowle

Zutaten:

• 1 Flasche Roséwein
• 500g Erdbeeren
• 200ml Erdbeersirup
• 1 Bio-Zitrone
• 1 Handvoll Minzeblätter
• 1 Liter Sprudelwasser

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zitrone heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
3. In einem großen Bowle-Gefäß die Erdbeeren, Zitronenscheiben und Minzeblätter zusammen mit dem Erdbeersirup vermengen.
4. Den Roséwein dazugießen und alles gut verrühren. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
5. Vor dem Servieren das Sprudelwasser hinzufügen und die Bowle mit frischen Erdbeer- und Zitronenscheiben garnieren.