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Erdbeer-Rosmarin-Bowle

Erfrischende Bowle mit Erdbeeren, Rosmarin und Weißwein.

Zutaten:

  • 500g Erdbeeren, halbiert
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1 Flasche trockener Weißwein
  • 500ml Mineralwasser
  • 2 EL Zucker
  • 1 Bio-Limette, in Scheiben geschnitten

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren, den Rosmarin, den Zucker und die Limettenscheiben in eine große Bowle-Schüssel geben und leicht zerdrücken, um die Aromen freizusetzen.
  2. Den Weißwein hinzufügen und die Bowle für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Vor dem Servieren das Mineralwasser hinzufügen und gut umrühren.
  4. Die Bowle mit frischen Erdbeeren und Rosmarin garnieren und direkt servieren.