Erdbeer-Schoko-Eis

Zutaten:

• 500g Erdbeeren
• 200g dunkle Schokolade
• 200ml Sahne
• 100g Zucker

Zubereitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Die Schokolade grob hacken.
3. Die Sahne mit dem Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist.
4. Die Schokolade hinzufügen und schmelzen lassen.
5. Die Erdbeeren dazugeben und alles pürieren.
6. Die Mischung in eine gefrierfeste Form geben und für mindestens 4 Stunden einfrieren.
7. Das Erdbeer-Schoko-Eis genießen!