Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 1 Flasche trockener Sekt
- 200ml Orangensaft
- 100ml Erdbeerlikör
- 1 Zitrone
- Minzeblätter
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und in Scheiben schneiden.
- Die Zitrone auspressen.
- In eine große Bowle-Schüssel die Erdbeeren, den Orangensaft, den Erdbeerlikör, den Zitronensaft und die Minzeblätter geben. Alles gut vermischen.
- Die Bowle mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren den Sekt vorsichtig zugießen und die Bowle mit Eiswürfeln garnieren.
- Nach Belieben noch einige Erdbeeren und Minzeblätter als Dekoration hinzufügen.