Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Erdbeer-Sorbet

Erfrischendes Erdbeer-Sorbet mit nur wenigen Zutaten

Zutaten:

  • 500g frische Erdbeeren
  • 200g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • 300ml Wasser

Zubereitung:

  1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Stücke schneiden.
  2. Die Erdbeerstücke zusammen mit dem Zucker, Zitronensaft und Wasser in einem Mixer pürieren.
  3. Die Masse durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
  4. Die sorbetartige Mischung anschließend in einer Eismaschine ca. 30-40 Minuten lang cremig gefrieren lassen.
  5. Das Erdbeer-Sorbet in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren, bis es serviert wird.