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Erdbeer-Sorbet

Erfrischendes Erdbeer-Sorbet mit nur 3 Zutaten!
  1. 500g Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Erdbeerstücke mit 200g Zucker und dem Saft einer Zitrone pürieren.
  3. Die Masse durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
  4. In einer Eismaschine für ca. 30 Minuten zu Sorbet verarbeiten.
  5. Alternativ die Masse in eine flache Form füllen und alle 30 Minuten umrühren, bis sie vollständig gefroren ist.