Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 2 Bio-Zitronen
- 1 Flasche trockener Weißwein
- 500ml prickelndes Wasser
- 4 EL Zucker
- Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
- Die Zitronen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einem Bowlengefäß die Erdbeeren, Zitronenscheiben und Zucker vermischen.
- Mit dem Weißwein übergießen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Das prickelnde Wasser hinzufügen und die Bowle mit Eiswürfeln servieren.