1. Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Erdbeerstücke in ein großes Einweckglas geben. 3. Den Wodka über die Erdbeeren gießen, bis sie komplett bedeckt sind. 4. Das Glas gut verschließen und an einem dunklen Ort für 4 Wochen ziehen lassen. 5. Nach 4 Wochen den Erdbeerwodka durch ein feines Sieb abgießen. 6. In einem Topf den Zucker mit dem Wasser aufkochen, bis der Zucker sich vollständig aufgelöst hat. 7. Den Zucker-Sirup abkühlen lassen und anschließend zum Erdbeerwodka geben. 8. Alles gut vermischen und probieren, ob der Likör süß genug ist. Gegebenenfalls etwas mehr Zucker hinzufügen. 9. Den Erdbeerlikör in saubere Flaschen abfüllen und kühl lagern.
