1. Zutaten: 500g frische Erdbeeren, 250g Zucker, 500ml Wodka, Saft einer Zitrone. 2. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mit dem Zucker in ein verschließbares Gefäß geben und für 1 Woche im Kühlschrank ziehen lassen. 3. Nach einer Woche den Wodka und den Zitronensaft dazugeben und gut umrühren. 4. Den Likör durch ein feines Sieb abseihen und in Flaschen abfüllen. 5. Vor dem Servieren gut gekühlt genießen.