Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 250g Zucker
- 500ml Wodka
- Saft einer Zitrone
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
- In ein Glasgefäß geben und mit Zucker bestreuen.
- Den Wodka dazugießen und gut umrühren.
- Das Glas gut verschließen und an einem dunklen Ort etwa 2 Wochen ziehen lassen.
- Nach 2 Wochen den Likör durch ein feines Sieb oder Tuch abgießen und den Saft einer Zitrone hinzufügen.
- In Flaschen abfüllen und kühl lagern. Fertig!